geschiedenis ijssalon cremerie dina
cremerieijstaartgeschiedenismenucontact
 
dina matthijs
Interview met Peter Matthijs, zaakvoerder Cremerie Dina. peter matthijs
Cremerie Dina, het ijssalon is een begrip in Schoten. "Het was mijn grootmoeder die in 1947 startte met een dagelijkse ijsronde, toen nog met zo'n grote driewieler"

"Grootmoeder zorgde ook voor de naamge
ving. Eigenlijk heette ons eerste karretje Diena, naar mijn grootmoeder die Dymphina heette. We hebbe
n die naam later dan verantwerpst naar Dina"
grootvader matthijs
Vooral die jaren vijftig waren drukke tijden voor de cremerie, die toen twee vestigingen had:  één aan de Lindelei en één aan de vaart.
  
"Het was de tijd van Schoten-badstad" rakelt Peter een stukje lokale geschiedenis op. "Ieder weekend kwamen honderden mensen vanuit de stad naar Schoten-vaart om verkoeling te zoeken. Er stonden zelfs grote café-hotels om al die badgasten op te vangen. Ook grootmoeders ijs ging vlot van de hand"
 
Peter vertelt verder over zijn vader Jean...
"Eens de schooldeuren achter zich dicht getrokken, begon vader
te helpen in het ijssalon. Hij leerde de ambachtelijke stiel van ijs maken, net zoals ik het van mijn vader geleerd heb"
 
Het handelsmerk van Dina was natuurlijk het antieke gele karretje, dat stapvoets de Schotense straten doorkruiste. De tocht werd begeleid door zacht belgerinkel, want die elektronische wijsjes waarmee moderne ijsventers de aandacht willen trekken vond
vader Jean maar niks en gelijk heeft hij. Het karretje gekocht in 1960 heeft tot 2001 rond gereden en vader Jean was trots op zijn spijkstaal van Nederlandse makelij.
 
Het wagentje werd elektrisch aangedreven en 's nachts werden
de batterijen opgeladen. Men kon er z'on 40 km/h mee rijden.
Het gele karretje is ondertussen uit het straatbeeld van Schoten verdwenen tot grote spijt van vele Schotenaren.
Ondertussen is de cremerie nog steeds open onder leiding van
Peter Matthijs die het ijs bereidt zoals vader Jean het hem geleerd heeft.
vader matthijs geel karretje
 
   Cremerie | ijstaarten | geschiedenis | menu | contact | home | links | Testimonials